canxi propionat
Số CAS: 4075-81-4
Số CAS :
4075-81-4Mã HS :
29155090Công thức phân tử :
2(C3H5O2)·CaTiêu chuẩn :
GB/FCC/E282Vẻ bề ngoài :
WHITE POWDER OR FLAKESChứng nhận :
ISO/BRC/HALAL/KOSHERđóng gói :
25KG/BAGVật mẫu :
AVAILIABLENguồn gốc :
CHINASự miêu tả:
Canxi Propionate E282 là chất chống nấm thực phẩm mới hơn, là muối canxi của axit propanoic là chất chống nấm. Nó xuất hiện dưới dạng tinh thể hoặc bột màu trắng, không mùi hoặc có mùi đặc trưng nhẹ của axit propionic, ổn định dưới ánh sáng và nhiệt, hút ẩm, hòa tan trong nước trong khi dung dịch nước có tính kiềm, ít tan trong metanol và etanol, không tan trong benzen và axeton.
Canxi propionate được sử dụng làm chất bảo quản trong bánh mì và các loại bánh nướng khác, và nó có thể được kết hợp với axit propionic và natri propionate.
Canxi propionate giúp giữ cho đồ nướng luôn tươi ngon bằng cách ngăn ngừa nấm mốc và vi khuẩn phát triển.
Canxi propionate cũng xuất hiện tự nhiên trong bơ và một số loại phô mai.
Đặc điểm kỹ thuật:
Mục | TIÊU CHUẨN | |
| FCC | E282 |
ứng dụngacuộc chạy đua | Bột màu trắng | Bột màu trắng |
xét nghiệm | 98,0%-100,5% | ≥99,0% |
Tổn thất khi sấy | ≤5.0% | 4,0% |
PH (10% dung dịch nước Giải pháp ở 25oC) | 6,0-9,0 | 6,0-9,0 |
Florua | .000,003% | .00,001% |
Magie | .000,003% | .00,001% |
Các chất không hòa tan | .20,2% | .30,3% |
Chỉ huy | ≤0,0002% | ≤0,0005% |
Achất thạch tín | --- | ≤0,0003% |
Sắt | --- | ≤0,005% |
Hạn sử dụng: 24 tháng
đóng gói : trong bao 25kg
Kho: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
Vui lòng đọc tiếp, cập nhật thông tin, đăng ký và chúng tôi hoan nghênh bạn cho chúng tôi biết suy nghĩ của bạn.
Bản quyền 2025 @ SEAWALL ENTERPRISE LIMITED .Mọi quyền được bảo lưu. MẠNG ĐƯỢC HỖ TRỢ